01 / ABOUT THE PLACE
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Kodaruma에서는 회와 구이를 중심으로 저녁을 즐길 수도, 오뎅을 조금씩 맛보며 술잔을 기울일 수도 있다. 한 이용자가 소개한 식사에는 모둠회와 시오자케 구이뿐 아니라 전복 치패 조림, 도미알, 수제 어묵 튀김, 해산물이 들어간 포테이토샐러드도 올랐다. 그 이용자는 음식이 담백하고 정성스럽게 만들어졌다고 느꼈다고 한다.
메뉴에는 모둠회와 회 3종 모둠, 창오징어회가 있어 여러 생선을 한 접시로 즐길지, 단품으로 고를지에 따라 주문을 구성할 수 있다. 오뎅은 무와 달걀, 곤약 같은 기본 재료부터 수제 완자와 고래 코로까지 갖췄다. 무와 달걀로 시작해 궁금한 재료를 더해도 좋겠다.
술은 사케 외에도 맥주와 하이볼이 준비되어 있다. 앞서 언급한 이용자는 오로치와 가리호를 음식에 곁들였다. 맥주나 하이볼도 고를 수 있어 회와 오뎅을 중심으로 한 식사에 맞춰 음료를 정할 수 있다.







